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kt猫汤圆

来源:好招商食品网 美食制作 芊芊_DOkzbcaviraI  |  2023-01-22
主料:
糯米粉适量椰蓉50克鸡蛋一个黄油30克30克奶粉5克

辅料:
红曲粉少许可可粉少许

kt猫汤圆的做法步骤

1.黄油放入微波炉叮半分钟。

2.磕入一个鸡蛋,搅拌均匀。

3.加入白糖和奶粉,搅拌均匀。

4.加入椰蓉。

5.搅拌均匀。

6.椰蓉馅。

7.准备好糯米粉。

8.加入温水,搅拌成面絮。

9.揉成光滑的面团。

10.取两小块面团分别加入红曲粉和可可粉(放微波炉叮10秒,方便压花),剩下的白色面团分成15克一个的均匀的小剂子。

11.红色面团擀成大面片,用模具压出小花??。

12.取出一个白色面团,用手按扁,包入椰蓉馅。

13.团成圆形。

14.稍按扁,顶端两侧捏出两个耳朵,一边粘上两朵小花,用可可面团做出眼睛、鼻子和胡须。

15.起锅烧水,水开后,放入汤圆煮至浮起即可捞出。

16.加点糖在碗中(不喜欢太甜的可以不加)。

17.好了??。

18.萌萌的小汤圆,是不是很可爱呢??。


TAGS:主食 小吃 家常菜 元宵节 糯米粉
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